¥475
カカオ分60％のビターチョコに、甘酸っぱいザクロのフルーティーなアクセント。
毎年人気のチョコレートです。
【ベジシリーズ】 動物性原料を使用しないチョコ。
有機カカオと有機黒糖・有機粗糖だけでできたビターチョコと、牛乳のかわりにヘーゼルミルクやオーツ麦を使っています。
【PeopleTreeチョコの特徴】
1）原材料のすべてがフェアトレード＆オーガニックのピュアな味わい
ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべて有機原材料を使用。余計なものを一切加えずに作ります。小規模農家を守るフェアトレードで調達。
2）乳化剤不使用
乳化剤を使わず、最大72時間「コンチェ」と呼ばれるスイス伝統の練り技術だけを使って、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出しています。
3）ココアバターで最高の口どけ〈代替油脂不使用〉
体温で溶けだすココアバターは、とろけるような極上の口どけ。代替油脂を使ったチョコでは味わえないおいしさです。そのため、秋冬だけの限定販売です。
4）黒糖・粗糖を使用
フィリピンの有機黒糖と、パラグアイの有機粗糖を、チョコの風味に合わせて使いわけ。
【ブランド紹介】
人と地球にやさしい貿易のしくみ「フェアトレード」の専門ブランドです。
アジア、アフリカ、南米の18か国、約145団体とともに、それぞれの国や地方・民族で受け継がれる伝統技術や素材を用いて、手仕事でつくる衣料品や雑貨、その土地ならではの作物を、農薬や化学肥料を使わず自然に育ててつくったおいしい食品をお届けします。
経済的・社会的に不利な立場にある人びとが国際貿易に参加し、継続的に収入を得ることで自立を図るフェアトレードのものづくり。
環境を守り、つくる人が安心して働き、買う人もうれしい。
それは、よりハッピーな未来をつくる選択です。
<strong>■商品情報</strong>
名 称：有機チョコレート
原 材 料：有機カカオマス、有機粗糖、有機ザクロゼリー（有機ザクロ果汁、有機リンゴ果汁（濃縮）、有機米粉、増粘剤（ペクチン））、有機ココアバター、有機バニラ、（一部に乳成分・りんごを含む）
生 産 国：スイス
内 容 量：50g
保存方法：28度以下の涼しいところで保存
栄養成分表示（1枚50gあたり）
エネルギー 275kcal
たんぱく質 3.4g
脂質 16.2g
炭水化物 29.2g
食塩相当量 0.006g
